項目 | 調查檢測方法 |
價格調查 | 比較樣品每百公克的價格。 |
粗脂肪 | （2）Folch J, Lees M, and Sloane S.G., 1957, A simple method for isolation and purification of total lipides from animal tissues, Journal of Biological Chemistry, 226（1）：497-509. |
飽和脂肪酸 | AOCS Offical Method Ce 1h-05 Approved 2005, Revised 2005. Determination of cis-, trans-, Saturated, Monounsaturated and Polyunsaturated Fatty Acids in Vegetable or Non-Ruminant Animal Oils and Fats by Capillary GLC. |
反式脂肪酸 | |
碳水化合物 | 衛生署公告（衛署食字第88004567）「市售包裝食品中蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、鈉等項營養標示值之誤差與允許範圍，與建議測定方法及其適用食品」。 |
熱量 | |
防腐劑 | 國家標準第10949號（CNS 10949）「食品中防腐劑之檢驗法」。 |
伴娘要忙什麼？
伴娘最早的由來，是西方傳說惡魔會在婚禮搶奪新娘，新娘的姐妹好友為了保護她，都穿上了類似的禮服，讓惡魔無法認出誰是新娘。中國傳統習俗中的「陪嫁」由家裡的丫鬟扮演，類似伴娘。
現在的伴娘大多是新娘的親戚好友，只需要婚宴當天負責照顧新娘，最重要的就是禮服，包括運送和幫新娘穿戴。
1.自己的禮服一定要方便活動、彎腰，裙襬最好不要過長，鞋子也要舒適好走。
2.隨身物品不要太雜亂，用一個小包把相機、手機、面紙、針線、別針、棉花棒等派得上用場的小物裝好，隨時可以幫新娘補妝、拍照。
3.隨時注意新娘的一舉一動，有需要時立刻幫忙，就連吃、喝都要顧到。
4.不要喧賓奪主，新娘才是主角，伴娘是去做事的。
5.伴娘還是要包紅包，可以找時間偷偷塞給新娘。
伴娘的幾個NO
1.生肖屬虎的不可當伴娘，連新娘房都不可進去。
2.婚禮當日生肖沖到新郎新娘的，不可當伴娘。
3.伴娘數最好為雙數，如2個、6個等（4不吉利）。
4.未婚（但是近來不少年輕人並不忌諱，反而認為結過婚有經驗的人當伴娘更能幫上忙）。
5.當伴娘的次數不能超過3次（也有一說是6次），否則會影響自己的姻緣。
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| 白色教堂全景（圖片提供／一哥） |
| 彰化》鹿港必逛必吃 「古」味細品 |
| 2008/03/01 |
| 【快活周報／記者朱家瑩／報導‧攝影】 鹿港小鎮沒有霓虹燈，多的是古蹟老廟，美的是在地小吃，從街頭逛到街尾，必訪必吃的據點，錯過一個都可惜… 俗話說「一府、二鹿、三艋舺」，鹿港雖然排在台南府城之後，但古蹟可不比府城少，要認真遊玩，一天根本看不完；可喜的是，鹿港的古蹟相當集中，拜訪小鎮不用驅車疲於奔命，邊走邊玩，累了可嘗嘗小吃，兩天慢遊最適當。 【建議行程】 第一天：鹿港民俗文物館─丁家大宅─甕牆─意樓─龍山寺─福興穀倉 |
| 彰化》鹿港必訪古蹟：龍山寺.天后宮.丁家大宅 |
| 2008/03/01 |
| 【快活周報／記者朱家瑩／報導‧攝影】 龍山寺（國家一級古蹟） 鹿港龍山寺被譽為台灣廟宇建築的瑰寶，從入口的山門、五門殿、拜殿到後殿，三進二院的建築中，一磚一瓦一樑一柱都蘊藏著學問，像五門殿的一對龍柱，龍蟠姿態以全台少見的一上一下呈現，隱含易經裡乾坤交泰的意思，相當特別。 天后宮（國家三級古蹟） 鹿港天后宮號稱全台最古老的媽祖廟之一，寺內不但供奉有全台唯一的湄州祖廟開基媽祖神像，還有數十尊歷代重修所塑的媽祖神像，各有典故，形成一大特色。 天后宮的建築和龍山寺一樣，都是三進二院格局，但寺內的石雕、木雕、彩繪等作品，比龍山寺更為精美，充分展現鹿港巧匠的手藝，值得細細欣賞。 丁家大宅 鹿港的中山路往昔是鹿港最繁華的五福大街，因為街頂加蓋遮雨蔽日，又有「不見天街」之稱。位於這條街道上的房子，有很多見證了鹿港從清朝、日治到民國的歷史發展，丁家大宅就是典型的例子。 臨街的洋樓連接著後面的二進四合院，整個縱深達70餘公尺，至今仍保存良好的宅院，可以想見昔日鹿港富商文人之家的生活。 |
| 彰化》鹿港必吃美食：麵茶、芋丸、炸蝦猴 |
| 2008/03/01 |
| 【快活周報／記者朱家瑩／報導‧攝影】 豬油（米老）泡麵茶 以前吃玉珍齋的豬油（米老），總納悶它為什麼要跟別地方的米（米老）長得不一樣，做成巴掌大，而不是一般常見的長條形？ 這次訪鹿港，從玉珍齋小老闆娘口中才得知，原來豬油（米老）不是啃著吃的；鹿港人吃豬油（米老）是把它和麵茶一起，加茶水泡軟了後吃。難怪做得那麼大！ 據說加上不同的茶水會有不同的風味，下次不妨試試。 楊家芋丸 鹿港人吃很多東西都和別地方不一樣，從這種不一樣裡，常常可看出鹿港人對吃的講究和巧思，芋丸就是一例。 鹿港的芋丸可不是九份那種甜甜小小的芋圓，它是包肉的，鹹的，比較像肉圓，只不過皮更講究些，是用芋頭削成絲狀後，做成芋粿來包肉餡。 吃的時候加上特製醬油，又香又Q，風味獨特。第一市場的楊家芋丸是當地人推薦的老店，只賣早上，每顆25元。 酥炸蝦猴 十幾年前第一次到鹿港時，就對這小東西留下印象，只是始終沒有勇氣一試，這次終於鼓起勇氣吃了一隻，出乎意料之外，味道還不錯，有點像溪蝦，但少了溪蝦扎口的硬殼和螯，難怪鹿港人那麼喜愛。 蝦猴是彰濱一帶海岸特產的生物，冬天盛產時，鹿港街上常可見老人家兜售鹽滷過的蝦猴，近年來產量已大為減少，不過在天后宮一帶的小吃店仍可吃到，一盤約150元。 |
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| （記者吳學銘／攝影） |
前往東歐將更為便捷了！中華航空公司三月三十日起和捷克航空公司共用班號，飛航台北經德國法蘭克福至捷克布拉格航線，行程只要十五個小時，每周飛航五至六班，行李直掛，省時又便利。
配合華航三月底開航布拉格航線，旅行業者也開始規畫新的東歐行程，波蘭、斯洛伐克及克羅愛西亞等國人鮮少旅遊的東歐國家，將逐步納入歐洲旅遊行程，如奧地利、斯洛伐克及捷克等三國之旅、捷克加波蘭小東歐等。
世邦旅行社經理周祖修指出，目前旅行團的行程大多從奧地利維也納機場下機，再搭乘遊覽車至布拉格，搭車行程大約要三個半小時。飛航時間超過十五個小時，加上搭遊覽車時間，整個行程達到十九個小時；華航台北飛布拉格後，旅行團可直接從布拉格進出，省下的時間可增加許多旅遊景點。
華航開航台北經法蘭克福至布拉格航線，同屬於國際區域航空公司的長榮表示暫不考慮。