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Carcassone 卡卡松尼

2010/7/14-162

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有些餐廳會有英文或日文菜單,你可以用英文問他們:
Do you have an English menu? Do you have a Japanese menu?
或者服務生看你是外國人,就自動送上這些菜單了。不然你還可以’烙’法文給他們聽(還是指給他看):

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法文最常用字:
(發音請多多發揮想像力,好奇心,和勇氣,中文發音為參考用,kk音標對法文其實不夠用,台語發音有時更像法文的發音)

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在法國旅遊,長距離的移動方式只有兩個:自己開車與搭SNCF的火車。

SNCF是法國鐵局的縮寫,法國目前只有這家大眾運輸的鐵路公司。法國的鐵路運輸發達,高速鐵路網密集,地區鐵路幾乎可以到一半以上的小城市。所以對於一個人旅行來說,搭火車是首選。
法國國鐵網頁 http://www.voyage-sncf.com

『路線』
法國的鐵路基本上分成四種:高速鐵路(TGV),城市間鐵路(Corail),區域鐵路(TER)與國際線(Eurostar, Artesia, Thalys)
高速鐵路TGV:法國以巴黎為中心,到東南西邊,大約都在6-700公里之間,這距離下,時速達到320km/hr的TGV就非常的實用。
高速鐵路在法國統稱作TGV,是目前世界上商業運行最快的鐵路系統,其中最高速的部分約300KM,其他非專用軌道上TGV則會降速到兩百公里以下行駛。
目前幾條TGV高速線以巴黎為中心點:
『地中海線』巴黎到馬賽Marseille,全程約三小時,之後延伸到尼斯Nice。
『太平洋線』巴黎到Tours為全速線,之後延伸到Bayonne。另外有一條到布列斯特Brest,不過僅有巴黎到Le mans附近為全速。
『北部線』巴黎到Lille,約一小時。
『東部線』巴黎到史特拉斯堡Strasbourg,預計2007年6月通車,目前到Nancy為全速段。
除了全速段以外,除了中部區域,像是Limoge或Clerment-Ferrant外,整個法國都以TGV相連,不過速度來說相對慢些。

城市間的交通,除了TGV外,由城市間鐵路Corail連結,這種車的速度就比較慢,以巴黎到土魯斯Toulouse為例,需要近乎六小時。不過好處是票價相對便宜。

另外有區域鐵路TER,負責區域間的短距離移動,像是南法Aix與馬賽間的交通,或是巴黎到凡爾賽間,都有類似的TER。

國際線中,法國與附近的國家都有國際鐵路連結。
『英國』:Eurostar 歐洲之星,票價資料請上 http://www.eurostar.com
『比利時,荷蘭,與德國北部』:Thalys 西北列車,票價資料請上 http://www.thalys.com
『盧森堡』:沒有特別的成立像是 Eurostar或是Thalys等新公司,票務由SNCF負責
『德國』:除了到北部科隆等是Thalys高速鐵路,其他都是Corail等級的鐵路在跑。票務可以上SNCF網站查尋。不過隨TGV東部線開通,這條交通會有新變化。
『瑞士,義大利』:沒有成立新公司,巴黎到日內瓦與巴黎到杜林Turin與米蘭Milan有TGV行駛,另外有車到羅馬與威尼斯的跨國夜車,這條跨國路線統稱Artesia。票務由SNCF負責。
『西班牙,葡萄牙』:有很少的車輛會由巴黎到這兩個國家,另外也有車從西班牙到南法,票務也由SNCF負責。

『車種與艙等』
TGV:分頭等與二等,對號入座。頭等為一排三個座位(2+1)二等為四個座位(2+2)。會有餐車與空調。值得一提的是,只有某些地中海線與往Lille的TGV一等車廂中有充電座,另新的東部線可能在頭等也有(還沒開通不確定)。

Corail:分頭等二等,對號入座。通常車輛較舊。有些車廂還有包廂存在。另外有新的Corail稱作Teoz,跑巴黎往中部與東部地區,是新設計的內裝,非常漂亮值得試試看,他的頭等座位上有插座,車上並有簡單的販賣機。

TER:分頭等與二等,採不對號入座。

跨國列車:Eurostar與Thalys均為TGV改裝車廂,服務水準類似。

夜車:通常分為座位,臥舖。座位常不能改變角度。臥舖分成二等,六人一間,一等以上則非常複雜,四人一間。跨國車輛甚至提供兩人一間甚至一人一間的『夜間旅館』,有公用浴室與廁所並提供早餐。跨國路線夜車主要往義大利(威尼斯,羅馬),德國(慕尼黑,柏林,漢堡)與西班牙。值得注意的事情,跨國夜車會集中檢查護照,並且會有海關檢查。

『票價』
SNCF計算全票的方法,是每一個旅程根據車種有一個基本費,然後每公里隨車種不同另外加價。所以根據這算法,同距離TGV會比Corail貴,Corail會比TER貴。另外,因為有機本票價,同距離直達車會比轉車便宜(轉車要多付基本票價)。另外全票價錢還隨著時間分成一般與尖峰時段,以巴黎馬賽為例(2007年價錢),這兩種時段價錢分別為76.8與94.0euro。還有當然,頭等比二等貴,貴大約一倍。

基本上沒有人會買全票的,因為實在是貴,SNCF跟台鐵均一票價不同,充滿各種特價票。SNCF的票價是一整個複雜,想要便宜的車票有以下三種可能:1.特價,2.早買,3.低於25歲。

以下是本文章精華,請注意:

SNCF的特價票種,分類成X種
A.年紀身份:SNCF根據年紀,把乘客分成三種,未滿26歲,26至60歲,60歲以上。26歲以下與60歲以上,直接享有25%減免,但是販售數量有限,所以不一定買得到,另外遇到查票的時候,需要同時出示年齡證明文件(護照)。這種票跟全票一樣可換可退,就算是過了出發時間都可以退票。

B.會員制:SNCF對於常搭火車的人推出類似會員制的卡,辦卡可以有特別的折扣。

這兩種身份可以買年輕卡12-25(Carte 12-25)或是senior卡,憑身份證明文件可以到櫃臺購買,需要有照片,這張卡有效期限一年,購買期限是你在26歲生日前(前一天都行),憑卡可以 有50%的折扣,不過同樣的,票的數量有限,需要早點訂,另外此卡需要在搭車的時候隨身攜帶,查票的時候要同時出示。SNCF新推出兩三年的措施,26- 60人可以購買『Abonnement Fequence』,憑卡可以有25%的優惠。 

1. Carte de 12-25
給12-25歲的年輕人使用,只要在你年滿26歲的前一天辦理都是有效的。卡費49歐元(2006年),有效期限一年。
有了這張卡,所有路線保障25%減價,非尖峰時段有時候還可以買到50%減價(數量有限)。
買票的時候不需要出示卡片,但是搭車的過程中需要隨身攜帶給查票員看。
這對於來長期自助旅行的人來說非常值得考慮。
2. Carte de Senior 
跟上述一樣,只是購買身份變成60歲以上。
3. Carte de Escapade 
這是給26-59歲的成人新推出的,卡費是99歐元,有25%的減價保證,最多有40%的優惠。
但是需要在來回過程中有有過一個週末夜(星期六或日),並且超過200公里以上。並不十分實用。
4.其他還有家庭卡跟幼兒卡

這些票票跟全票一樣可換可退,就算是過了出發時間都可以退票。理論上可以購買當天出發的票。

C. 特殊限制票種
1. Découverte Séjour
兩點來回車票,去程與回程中間含括一個星期六或星期天晚上,就可以享受此票種,不過限制是只能買離峰時段,並且車程超過200公里以上,理論上享有25%的優惠。
2. Découverte à  Deux 
兩點來回車票,兩人以上同行,非當天來回,就可以買這種票價,有25%的優惠。

注意,這種票的購買方法是選票的時候要買來回才會出現,而且這種票數量有限,賣完就沒有了。另外這種票可以退跟換票,但是僅限出發前,一過出發時間就便廢票。另外要退票的話,必須是來回都退,不能用了去程以後要退回程票。理論上可以購買當天出發的票。

D. Prem's 與 IDTGV
Prem's
這是最值得買的一種票,從出發日期前三個月到一週前都可以買這種預購票。
這種票包含的車種很多不過主要都是TGV與Corail,某些國際線也可以。這種票的優惠從Corail從10歐元起,TGV從15歐元起。票價不一定。當然是越早買越便宜,不過某些熱門時段或是假期,就算是早買也便宜有限,廣告上那種最低價票,通常需要非常早就買,而且出發時間集中在星期二到四之間,週五到週一減價幅度有限。
最大的缺點,這種票不能改也不能退,只適合確定旅遊計畫的人。

IDTGV
IDTGV是新的票種,是限於某些城市間的固定班次。他跟一般車票有很大的不同。
1.可預定六個月到出發當天的車票,票價是浮動的,越早買越便宜。號稱有19塊巴黎到馬賽的價錢。
2.只能在網路上買,而且車票必須自己用印表機印出來。
3.車票上有搭乘者姓名,搭車的時候需出示身份證明。
4.不能退票,但確定印票前,並且在出發前一天以上,可以換票與搭乘者資料,但是需要付費(不能網路換票)。

E. Dernière minute
最後一分鐘票。每週二從凌晨一過子夜。SNCF網站上會推出週三到下週二間的特價車票。
包含頭等跟二等票,價錢是原票價的一半,包含TGV跟Corail還有一些夜車。
缺點是出發與目的地都是他給定的,只有少數的選擇,而且一推出,週五週六出發的票馬上會賣完。
這種票也是不可換不可退的。

看完那麼多,有人一定會問:那怎樣買才划算?!這沒有辦法給答案,因為太複雜了。
Prem's跟IDTGV是最便宜的選擇,只要你知道自己的行程,提早兩個月以上買,並且避開某些熱門假期,這絕對是最便宜的選擇。不過這種票不退換,一旦計畫趕不上變化,那就全部作廢,不過他的優惠便宜還是建議考慮一下。
如果是年輕人,想長期在法國自助旅行或是遊學,甚至是留學生,12-25%卡是非常值得考慮的選擇,因為這種票的自由度,是需要越早預購才能買到便宜的Prem's跟IDTGV所比不上的,雖然這樣買可能會略貴些,不過還是值得考慮。
另外如果只搭一次長途火車,但是想自由一點的話Découverte à Séjour 是可以考慮一下的,有省總比沒省好。

『鐵路Pass』
對於旅遊者來說歐洲多國鐵路Pass或是法國單國Pass提供了一種選擇。
Pass的使用在許多旅遊網站中都有解釋,加上自己已有多年不用Pass,這邊不討論Pass的使用方法。
值不值得買Pass?
Pass使用最大的好處就是自由,最大的缺點就是價錢。
Pass只需要使用前填上使用日期就可以搭車,不像提早買特價票這樣被綁死死的時間,提高旅遊自由度。不過Pass的價錢相對於某些特價票,每天需要2-3千台幣的成本真的很貴,尤其Pass搭乘TGV還需要一筆訂位費,另外夜車還要加錢,而且還不少錢。
法國Pass的超值程度不高,頂多買到點自由吧。

誠心的建議是,在規劃行程的時候,考慮一下自己行程的自由度,移動距離。
如果是25歲以下長期旅行,而且沒有要買兩人以上同行Pass的可能,可以估計一下自己需要搭幾次長距離火車,查詢一下票價,以50%的票價計算並加上50歐元左右的年輕卡價錢,就是火車交通的費用,這種價錢很可能比Pass便宜(計算Pass的價錢時,別忘了考慮上訂位費或是夜車費用),加上可退可換的優惠,所以不太需要考率Pass。因為可換可退的特性,建議提早把票都買好,這樣幾乎可以保證買到50%的特價票,頂多到時退票(幾乎沒什麼手續費)。
另外可以試著看看Prem's跟 IDTGV的價錢,如果真的便宜很多的話,還是可以考慮一下的。

25歲以上的經濟型旅行者,Prem's跟IDTGV是首選,切記,一旦決定旅行計畫,馬上訂票,並且避開在週五,週日與週一搭乘大距離火車,因為這幾天票價偏高。

『訂票取票』
SNCF的車票大部分都可以線上預定,你只要在SNCF網站買好票,有幾種取票方法
郵寄
如果你有在法國的地址(朋友或是旅館地址),並且你訂票時間離出發還有三天以上,在線上付款之後,SNCF可以把票寄給你。這種方法還蠻不錯的,通常寄票非常有效率,如果沒寫錯地址什麼的,在隔天就可以拿到了。不過萬一沒有收到,SNCF的官僚會讓你頭痛一陣子。

自行取票
SNCF的車票,可以在所有SNCF車站,或是他的店面(不要懷疑,他們是有店面的),或是有自動提票機的地方拿票。
如果選擇線上付款,到這些地點,可以用當初付款的卡片,搭配線上付款時候所給你的編號取票。如果是用櫃員機取票,非晶片卡有時候刷磁條會有點問題。

如果沒有選擇線上付款,而是取票時付款,那訂好票的時候,會給你一個編號,讓你在『出發時間一小時前』或『訂票時間後約一兩週時間』內到櫃員機或櫃臺付款取票,如果沒有在期限前付款取票,則訂位就會被取消。

自行印票
Prem's,IDTGV跟 Dernière minute這些不能退票的票種提供一種很特別的服務,就是可以自行印票,很簡單,當線上付款以後,她有個選項說可以自己印票,你就印出來,用這張紙搭車就可以了。其中IDTGV是限用自行印票的方式,不提供其他的取票方式。

另外,也可以自己到車站或是櫃員機買票,或是電話訂位。櫃員機的話,車站的櫃員機分成藍色跟黃色,藍色是賣區域火車TER的車票,這種票不分班次,購買後兩個月可以用,不過他票價分藍白時段,價錢不一樣,不要買便宜的去搭貴的,是會被罰錢的。黃色的櫃員機則是賣TGV或Corail的票。櫃員機都有多國語言選項,都有英文可以選,這種櫃員機不一定吃磁卡,要注意。如果不確定,最保險是去櫃臺買,但是常需要排隊花上很長的時間,十幾分鐘半小時是跑不掉的,而且櫃臺人員常沒耐心幫你挑選最便宜的價位票,需要自己說明自己要買什麼,通常櫃臺人員的英文都不怎樣,如果不會法文,請把要買的時間,票種,人數,目的地寫下來交給他,以免雞同鴨講。不過要注意,很多特價票只有限網路上才有,像是IDTGV。

『搭乘』
法國火車站跟台灣一樣,車班的月台是不固定的,通常當天出發前幾小時才會公布在看板上,有時候甚至出發前十分鐘才公布,要注意一下。
最重要的,法國在月台上並沒有驗票員,不過所有的票在使用前(除了自己印的以外),需要在在上車前自行上打票,這種打票機小小的黃色的,在車站入口或是月台上都會有。沒有打票的話,被車上查票員查到視為沒有票,請注意。

查票員跟台灣也是一樣,會在發車的時候巡一次車廂,如果有票務上的問題(買錯票或其他問題)可以跟他反應,之後查票如果有問題,通常就會罰錢了。

至於遊客比較關心的,就是儲物櫃,法國規模大一點的車站,都會儲物櫃,有些是自助式的,不過很大一部份是人為管理的,這些就有開關門時間通常晚上九點十點就會關門。


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Transportation:
http://www.voyages.sncf.com  for Train around France and Europe
http://www.loireavelo.com

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http://en.parisvision.com/

Rooms: EUR15~25
http://www.mije.com

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