地球是圓的

航程

TPE(T1)→MNL(T2) PR895 09:40-11:50 2h10m
MNL(T1)→YYL(T3) PR118 15:00-18:10 15h10m
YYZ(T3)→MNL(T1) PR119 01:50-06:15+1 16h25m
MNL(T2)→TPE(T1) PR894 18:50-21:30 2h40m
    

休息室+貴賓室+轉機

桃園一航使用的是華航貴賓室，有經典牛肉麵、養樂多…，網路上有很多華航貴賓室的分享，我就不詳述於此。
      

約中午12點抵達馬尼拉二航後，儘管已在桃園取得下一航程的登機證仍需要去轉機櫃檯報到，服務人員會收走前後兩段登機證+護照，讓我到後面轉機休息室等待接駁到一航的巴士。這個休息室所有艙等都可使用，裡面有免費WIFI、淋浴室一間、飲用水、躺椅，我使用的時段人不多環境挺安靜的。
            

 等待接駁巴士時間頗久，多次向服務人員表明我想要用商務艙的貴賓室，請他盡快安排，最後大約在13:20搭乘到巴士，其巴士並無像卡達(下圖二)有依艙等分車。
     

 轉換航廈及重新安檢全程皆有地勤人員陪伴(監視)，約14:00抵達一航後因距離登機時間緊迫，服務人員原先不給我貴賓室邀請卡，後經溝通我會在15分鐘內離開，才將護照+兩段登機證+邀請卡還給我，並順利進入菲航提供的Club Manila Lounge，這間貴賓室位在星巴克旁的二樓，同層樓還有Pagss Lounge、收費的按摩服務。
           

Club Manila Lounge整體簡單空間不大，都是座位無躺椅，提供當地啤酒(只看到啤酒)、軟性飲料、熟食、很稀的粥，而這15分鐘對我來說過的真像犯人，地勤人員會一直來提醒剩多少時間，然後看我離開貴賓室後他才離開我視線範圍。
           

菲律賓就是謹慎(麻煩)的國家，在Gate前還要再報到和安檢一次，有趣的是櫃台很簡陋，把乘客的候機座位反過來再臨時搭個檯子。
     

 菲航在多倫多三航使用的貴賓室是在Gate C32附近的Plaza Premium Lounge，跟Priority Pass、龍騰卡一樣的貴賓室，所以人很多且熱鬧(吵)，這裡的餐飲設施大同小異，仍然沒有躺椅寧靜區，唯一特別是有馬來西亞蝦麵，這對想念亞洲熱湯的人來說是很值得開心的。
       

由於回程第二段馬尼拉到台北班機是在第一段24小時後，所以多倫多地勤沒有辦法先給我第二段的登機證，同樣地需要去一航轉機櫃檯報到並交護照+第一段的登機證，然後在轉機櫃檯旁邊的椅子等待接駁巴士，這裡沒有像去程的休息室，所幸這次等巴士的時間不長，可能旅客多收集滿就發車了，但非常重要提醒的，一定要盯著地勤人員手握著我們的護照是否包含我們上一段登機證，回程我沒特別留意，地勤人員就把我的登機證搞丟了，所以等地勤護送(移監)我到一航並歸還護照給我時，才發現前段登機證遺失了，當下我是為了事後想要補登哩程所用，讓他們發證明給我，溝通老半天，他們只能用菲航開立的itinerary替代，也好險有堅持取得這文件，別忘了去程我有提到菲律賓就是麻煩，對台灣人來說入境菲律賓可是要簽證，所以當再次安檢時，我被要求提示上段登機證證明我是轉機(或是Visa出境證明)，開立的itinerary此時就派上用場了。
    

 菲航在二航使用的貴賓室是自己的Mabuhay Lounge，由廊橋連接另一棟建築。
            

一入口的位置擺放了不少報紙雜誌，這後面是一個電影放映廳，還有一台iMac。
       

繼續往裡走就是餐飲區，右手邊是個調酒吧檯，左手邊是食物區，正前方則是菲律賓華人特色熟食區，有現煮的湯麵，另外我很推薦這裡的粥，搭配鹹蛋和大蒜真是一絕，以吃來說我覺得Mabuhay Lounge是算很不錯的，好吃也符合我們的口味，食物補的很勤，碗盤也收的很快。
                          

越過餐飲區最裡面就是商務休息區了，這有提供飲料。
          

以設施來說，可能我年初搭了卡達，被養壞了，比較起來腹地小，也沒有躺椅睡覺寧靜休息區，按摩服務也不在貴賓室裡，整個轉機將近12小時待在這裡好無聊，還好網路算順，所幸把時間拿來處理公事和追劇，登機前，特意去看一下洗浴設施和沖個澡，按慣例前檯人員收走登機牌，帶我到休息室唯一的淋浴間，但卻沒主動提供吹風機，害得我沖完澡遍尋不著吹風機後，頂著濕長髮再到櫃台借吹風機，總之被卡達像套房似的淋浴間慣壞了，以為也會有廁所、吹風機、清潔人員在兩人使用間隔會打掃，有些失望。淋浴間的備品和盥洗包一樣採用歐舒丹產品。

客艙設施

台北-馬尼拉表定是A321-231，商務艙只有三排，採用2-2的座椅配置，皮製座椅，來回座率都有八成，沒有螢幕，但有iPad供使用，感覺得出有年紀，餐桌板也容易卡住不好收放。
            

 馬尼拉-多倫多表定是B777-300ER，商務艙有四排，採用2-3-2的座椅配置，座椅可平躺，去程載客僅有7人，回程週末座率約五成，但我去回程的飛機座位不一樣，我不是飛行控，不知道如何區分機型，但明確可感受到回程飛機比較新，遙控器有液晶觸控，螢幕的距離也適中，去程螢幕距離座位不誇張的遙遠，看電影簡介及字幕很吃力。
(去程↓)
             
(回程↓)
                          

 菲航的盥洗包和拖鞋顏色的選用很精緻，是大眾皆可接受的深藍色，盥洗包本身的重量很輕盈，亦可充當日後旅行小包，裡面的備品則是歐舒丹三件組。
 

機上餐飲

四段航程在一上機時，空服員就會提供熱毛巾、餐飲Menu並詢問想喝些什麼飲品，然後才從廚房端出，香檳亦是，不是在面前倒。
           

 台北-馬尼拉Menu如下。
   

主菜我和家人依序點了菲式牛肉、亞洲風味海鮮、糖尿病特殊餐魚肉，除了牛肉偏鹹外，其他都蠻好吃的，以糖尿病餐的米飯最優。
           

 甜點是Haagen-Dazs冰淇淋和芝麻布丁，冰淇淋口味有限，先選先贏，如果遇到菜單裡有這選項就不要猶豫了，我之後的旅程都是Carmen's菲律賓品牌冰淇淋，再也沒見著Haagen-Dazs，而芝麻布丁太甜，不大合胃口。
     

 馬尼拉-多倫多Menu如下，四段航程酒單都一樣，項目不多，很容易品嚐過一輪，我最喜歡來自法國Reims的Charles Heidsieck Brut Reserve香檳。
               

菲航的麵包選擇很多，空服員會提著麵包籃到你面前讓你選擇兩個，有奶油布里歐、雜糧麵包、佛卡夏，不夠可以再續。另外，開胃菜令人驚喜的，超好吃！
      

前菜有湯和沙拉兩種選擇，可以兩種都點，湯仍然偏鹹，沙拉的雞肉口感有點怪，反而又是特殊餐的水果春捲和五穀饅頭很棒！
             

主菜分四種選擇，兩款菲式，一款亞洲風味，以及一款西式。因為燉牛肉沒了，所以改點了菲式BBQ雞肉，本人對菲式料理情有獨鍾，雖連續兩餐的菲式料理沒喚起我記憶中的那個味道，但餐點仍屬佳作，像特殊餐從搭配著薑黃飯可見其用心之處，西式烤豬肉的楓糖醬也充分展現創意。
         

餐後兩款甜點都來自菲律賓，一個是Carmen's冰淇淋，另一個是Sans-rival，後者製作沒有用麵粉和蛋黃，而是使用黃奶油、堅果和蛋白烘烤而成，喜歡一口咬下有豐富的層次感的人不要錯過這道甜點。
           

這趟飛行長達15小時，所以在兩餐之間隨時提供點心，我要了個泡麵，但無論點了什麼，菲航都會附上麵包、水果、飲料，等於又是一個全餐的概念。
    

飛機降落前兩小時菲航會再供餐一次，這回的麵包籃提供了菲律賓Pan de Sal、可頌、起司布里歐、咖啡麵包，前菜我們都選擇了水果，能夠在睡醒後吃水果拼盤真是件幸福的事。
      
   

而主菜是菲式Adobo茄子香菇和雞肉特殊餐，搭配著一小盤浸著橄欖油的TUYO鹹魚，連續的菲式主餐都存在著死鹹的問題，糖尿病餐卻非常無敵。
       

多倫多-馬尼拉Menu如下。
                   

回程剛好在凌晨出發，特意吩咐第一餐等睡醒後再上餐，所以照片模糊是因為都在黑暗中進行拍攝，麵包如無要求則是空服員自行搭配Menu上兩款，前菜是蘿蔔奶油湯和嫩煎鮪魚蕎麥麵，主菜則不選菲式改點亞洲風味的牛肉乾麵，甜點則是巧克力覆盆子蛋糕和冰淇淋，餐點中規中矩都很不錯。
                   

對於服務有一點要加強說明，我猜測我用餐的時間已是空服員輪流休息時間，當下輪班的空服員僅看到以下這位，除了餐點在上機時已有預點外，其他的服務她非常不到位，笑容消失就算了，飲料沒送、Menu上起司拼盤無法提供、餐盤須按鈴後才清理、甜點要再三告知才上餐，整個過程明顯感受她的不耐，我想可能是我和我的家人接續的用餐讓她很忙碌，不然實在不能理解她的服務怎會如此，她的同事並不會這樣，希望這樣的服務水準只是個案。
   

這趟飛行時間又比來的時候長，16個多小時，在兩餐之間都我們各加點了和貴賓室一樣的菲式Arroz Caldo雞肉粥、泡麵、牛肉堡，新的空服員和好吃的餐食一掃之前不愉快的心情。
          

有了來時的美好經驗，飛機降落前的早餐前菜又選擇水果，而主菜是西式鱈魚、牛排和山藥食蔬特殊餐，這次搭配的TUYO鹹魚比較大，明顯的和來時的魚不同種。
                  

馬尼拉-台北回程因為與家人座位分散，所以就沒拍Menu了，僅以兩套主餐帶過，另外，我本來對機上芒果汁有著很大的期待，畢竟芒果是菲律賓著名的水果，只是沒想到送上的罐頭果汁。
              

這次對菲航整體的感受是，硬體和服務上差強人意，但餐飲方面大概是飲食文化相近，主菜普遍合胃口，加上具變化的糖量病特殊餐讓家人很滿意，反而給我意外的驚喜，以相對其他航空公司低廉的票價，又可以全家里程累積至ANA，仍然推薦沒嘗試過菲航商務服務的旅人搭乘一次，如果中間在馬尼拉轉機太長，建議辦理簽證入境打發時間，以上為個人主觀經驗分享。